ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【速報】ド・鶏白湯@本八幡の魂麺本店

2010-04-30 | ラーメンレポ(市川市ー本八幡駅周辺地域)
昨年の今頃行われていた、ド鶏白湯らーめんが、今日から毎月最終週の木曜ナイトに復活! 今日は初日と言う事もありまして、午後7時を過ぎても、お客さんはそんなに並ぶほどではありませんでした。 それにしても、かなり粘度の高い濃厚な鶏白湯(とりぱいたん)。 コラーゲン不足難民の皆様には朗報ですね~ 麺はもちろん九州は博多みたいな加水の低い細麺。 キクラゲもIN~ テイストは、塩と海老塩 . . . 本文を読む
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