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ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【熊本らーめん こむらさき@新横浜ラーメン博物館】【30周年記念・期間限定メニュー】黒マー油とんこつ、赤ラー油とんこつ

2024-03-07 | 新横浜ラーメン博物館レポ(神奈川県)
【熊本らーめん こむらさき@新横浜ラーメン博物館】   【30周年記念・期間限定メニュー】黒マー油とんこつ、赤ラー油とんこつ   2024年3月6日のラー博生誕30周年の記念日に訪問。 30年間食べ慣れているラー博「こむらさき」の熊本豚骨ラーメン。   スペシャル限定は、黒マー油にするか、赤ラー油にするか、行列で並んでいる時に迷いましたが、そ . . . 本文を読む

【あの銘店シリーズ第29弾】創業75年岩手県久慈市『らーめんの千草』初代の味を3代目が復刻‼️

2024-03-07 | 新横浜ラーメン博物館レポ(神奈川県)
木曜日の朝、おはよう御座います。新横浜ラーメン博物館、30周年記念、あの銘店シリーズ、第29弾。岩手県久慈市で創業75年、『らーめんの千草』3代目が初代の味を復刻。鶏だけで取ったスープは絶品。シンプルだけど、リピートしたくなる美味しいらーめんでした。鶏皮も美味しかった。4月7日まで。 . . . 本文を読む