「支那そば やなか草＠平井」久しぶりの訪問、葛西ちばき屋と姉妹店の味、じんわりくる旨さ☆

下町情緒のある東京・平井。

この日のランチタイムは７月２６日に出来た新店、「心の味製麺」にGO！するも

あれ？

厨房設備故障のため、臨時休業。

人生にアクシデントはつきもの。

思った通りにはいかないこともあります。

でもドンマイ！

ここは近隣にある、支那そば　やなか草へGO！

ここはなんどか来たことがあります。

葛西のちばき屋の姉妹店だそうですよ。

物価高騰の折ですが、

支那そば（醤油）が６５０円なのが清い！

支那そばが着ドン！

この細く縮れた麺が、加水が低くて、サクサクしていて、旨いです。

背脂もふんわりと利いた醤油スープ。

ああああああ、日本人で良かった！

そんなスープです。

かいわれも良いですね。

ごちそうさまでした！