この日は大道芸人のショーがやってまして、大盛り上がりの地下２階。
約２０分待って、店内へ。
豚骨と、海産物と、お野菜で出汁をとった、塩ラーメン。
スープの深さをストレートに味わうなら、塩でしょうね。
風評被害に見舞われている喜多方で、大変力強い一杯でした。
それにしても店内は、醤油の優しい香りが、鼻の奥に、上品に残ります。
ご馳走様でした！☆
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