2012年3月11日のサンデーランチタイム。
この日は、東日本大震災から丸一年。
日本各地で追悼の行事が行われる中、
市川ウズマサでも、チャリティーイベントが開催されました。
私も行列にジョイン。
私のブログを見た方々も多数来店。
つけそばも、ラーメンもワンコインの500円。
そして売上金全額を被災地に寄付。
普段は中休みがありますが、今日は中休みなしの通し営業。
大体午後4時頃が売り切れの目安でした。
この日は大家さん(右)と、店主のお知り合いも厨房でお手伝い。
外にも大行列で、中もご覧のような行列。
みんなの思いはひとつ、被災地支援ですね。
この日はご飯ものや、特製のメニューは封印。
回転が良くなってます。
行列から1時間10分ほどでつけそばにありつけました。
事前に注文を取って、待っている間に出来るので、カウンターにつくとあっという間に出てきました。
ほんとうに回転が速い!
しかもいつものつけそば。
つけそばのクオリティーはかなり高いです。
いつもの極太麺。
まずは麺だけで頂きます、小麦の風味が豊か!
続いてツケダレにドッキン・グ!
美味い、美味い、美味い!
豚骨に煮干しのドロっとしたツケダレ。
チャーシューも美味い!
ツケダレにつけて頂くと、また格別。
スープ割。
おっと、昨日のばくばくの店主同様、あごの辺りがすっきりした店主。
最近ラーメン屋さんの流行はダイエットですか?!
私も頑張ろう!
スープ割も美味かった。
ご馳走様でした!