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【宍道湖産のシジミを使用したスペシャルな限定潮ラーメン@市川のあけどや】

2025-01-19 | ラーメンレポ(市川市ーJR市川駅周辺地域)
【宍道湖産のシジミを使用したスペシャルな限定潮ラーメン@市川のあけどや】

とっても美味しい潮ラーメンが市川のあけどやから期間限定で登場。23日の木曜日まで。

新年会で疲れた肝臓に休息を。

動物系のスープにシジミや羅臼昆布、牡蠣煮干しなどの魚介スープのダブルスープ仕立て。
飲み進む内にシジミの旨味がアップして、レンゲを持つ手が止まりません。

個人的にヒットなのは、トッピングのワカメ。
ワカメと一緒に麺を啜ると幸せの極み。

ご馳走様でした‼️ — 場所: ら〜麺あけどや

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