
2014年2月の某日、最近できた話題のスポット、イオンモール幕張新都心へGO!
開店して午前10時半過ぎのLIVE KITCHEN、いわゆる高級なフードコート、まだ空いています。
営業時間は午前9時から午後10時まで。
ラーメン、つけ麺、僕イケメン~の麺屋 心(こころ)へ。
心はワールドワイド、英語でも説明が書かれています。
a blend of homemade pork and seafood stock(=豚骨魚介)
なかなか良い英語訳だと思いました。
つけ麺の並が580円というのはなかなかの良心的な価格設定だと思います。
ラーメン類も充実。
と思ったら、味噌ラーメンはまだですか。
このデカ盛りのディスプレイ、確か船橋のイオンモールでも見ましたね。
他のお店と比べると、オーダーまでの回転がとても悪かったです。
だいたい他店の3倍強の待ち時間。
お会計して、ポケベルを渡されて、しばしテーブルでウエイト。
だるまのラーメンが食べ終わる頃に、ポケベルがなりました~
みずみずしいつけ麺がセルフ着ドン。
a blend of homemade pork and seafood stock(=豚骨魚介スープ)
ツケダレもなかなかのクオリティーでとても美味。
並んでも食べたい味でした。
インプレッション:
麺:9
スープ:8
具:8
バランス:9
サービス:7
計 41点 ( 50点満点 )