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ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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横浜家系総本山直系「ラーメン杉田家 千葉店@東千葉」~豚骨醤油の美味しいラーメン☆

2012-03-05 | 千葉市・船橋・習志野・浦安

2011年1月27日オープンのお店です。

泣く子も黙る横浜家系総本山直系の杉田家の支店です。

直系は、杉田家、はじめ家、環2家、厚木家、まつり家、横横家、上越家、高松家の計8軒。

 

パンチの効いた豚骨醤油。

午後5時のどちらかというとアイドルタイムに行きましたが、店内は空いていても、

豚骨の濃度はバッチシ。

さすが直系だと思いました。

 

麺:7.5

スープ 8

具 8

バランス 8

サービス 8

計 39.5点( 50点満点 )


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