【千葉拉麺情報】創作ラーメンの魔術師のある木曜夜限定麺～「きの魂２０１３（仮称）」(笑)

プロ野球も終わった、ある木曜日の夜。

本八幡にある「魂麺本店」。

魂麺は、１１月２０日からの「東京ラーメンショー」にも参戦。

厨房には、山西店主の姿が。

東北と関東を行ったり来たりと、大変ですね～

群馬県みなかみ町産の旨い舞茸を使った限定らーめん。

舞茸尽くしのラーメンが着ドン！

そういえば、昔、この時期、「きの魂」がありましたが、その最新版にも思えますね～

きのこの炊き込みご飯、これも旨い！

麺は創業３００年の秋田の「佐藤養悦本舗」の稲庭中華麺。

まいたけが旨い！

きのこ出汁のスープがまたメチャ旨い！

ごちそうさまでした！

週刊誌にも紹介されていますね～

魂麺ももちろん、ラーメンＷａｌker２０１４に紹介されています。

２０１４年の千葉県のラーメン食べ歩きの必読書～！

 

＊注意：木曜の夜のワンナイトオンリーの限定ラーメンは、日替わりです、ご注意下さいませ～