豚骨らーめんのこってり＠中板橋の愚直

券売機で食券を購入して、カウンター席（７席）に着席。

私達は、豚骨らーめんのこってりとあっさり。

更に最近リニューアルしたつけ麺を味玉プラスでオーダー。

それにしても都内で、基本のらーめんが６００円なのは個人的にかなりのサプライズです。

ここはスープは先ほども話しましたとおり、圧力鍋で炊いた濃厚スープ。

そして麺は自家製麺。その自家製麺で使う小麦粉は、ラーメン二郎でも使用されている「オーション」という強力粉だそうです。麺も楽しみですね。

で～ラーメンのこってりとご対麺～☆☆

おおおお～すごい白濁感です、こってりしてますねえ。背脂はもちろんありません。チャーシューは炙ってます。

白髪ネギに青ネギ、黒いのは岩海苔でしょうか。

スープを一口、おおおお～ずっしり来てますね。豚骨の濃度がケイン（濃すぎ？）ですｗ

ヘビー級な豚骨スープです。