ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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「めん結び 光の葉@市原市五井」昨年7月オープンのニューフェイスは限定麺も要チェック☆

2015-03-28 | 市原・木更津・君津・袖ヶ浦・富津

さてカーシェアで、市原へゴー!

おっと前の車は、浅草開化楼。

どこに行くのか、急遽尾行!?

本八幡のだんちょうてーでした。

京葉道路を走り、市原のめん結び 光の葉に到着。

あえそば~

相変わらず魅力的なメニューが並びますね。

ある時だけ~期間限定のあえそば。

最近のジャンキーな混ぜそばとは一線を画しますね。

大原あたりの担々麺~これが食べたかった!

気をとりなおして、醤油らーめんを平打ち麺で。細麺か、平打ち麺かセレクト可能になりました。

醤油らーめんがちゃく丼!

なかなかオシャレなビジュアル。

ピロピロな自家製の平打ち麺。

鶏と魚介の清湯スープが良いですね。

ご主人に大原あたりの担々麺が食べたかったと食後言いましたら、

出来ますよ~

とのアンサー。

それで急遽、2杯目をオーダー。

麺量は少なめで。

細麺でいただく、担々麺。

勝タンインスパですね。

辛さは控えめな、自家製のラー油。

玉ねぎの甘さは強調されず、あおさ海苔が良い塩梅、出汁の旨さが際立つ担々麺でした。

ご馳走様でした!

 


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