実はどみそを探している時に目に止まったお店です。
「アジアンダイニング&支那そば しんせん」、
私からすると嘘みたいな店名?です。
アジアンと、支那そばの融合、え、そんなバカな。
でも店内は結構盛況です。
坦々麺がお勧めみたいです。
新規開拓の精神で、あまり期待もせずに入店しました。
手前がテーブル席で、奥が厨房とカウンター席。
厨房ではアジアンな店員さんが調理しております。
やはり外れかな~と思いながら、カウンター席でお客さんが食べているワンタンメンに目が集中。
すごい美味そうなビジュアルのワンタンメンです。
ここで自分の思考回路が、「タンタン」から「ワンタン」へシフトしましたw
雲呑麺(ワンタンメン、900円)を注文しました。
厨房の中ではアジアンな方が、テボでなくて平ざるで麺を茹でております。
これは期待度、げっぷ、じゃなくてアップです。
そして雲呑麺とご対麺~☆☆☆
なんか見た目は渋谷の某店みたいなゴージャスなビジュアルです。
ワンタンが飲み込めないぐらいデカイ餡です。でも美味い。5個ぐらいありますね。
ロールバラ肉チャーシューも2枚入っていて、ジューシーで美味いです。
ボソッとした感じの細麺と、豚骨の白濁スープが良く合ってます。
豆板醤メインの辛味ダレにワンタンをつけて食べても、美味いです。
あっという間に完食。
支那そばは600円ですが、え?もしかして豚骨白濁スープの支那そばなのかな?
これは次回リピート必至ですね。
お会計を済ませて、出ようと思ったら、焼き餃子も「静岡式」で、円形の焼きスタイルで美味しいそうな餃子でした。これは餃子も期待しちゃいます。
お店データ:
住 所: 中央区八重洲2-10-10 ムラキビル1F
アクセス: 東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅より徒歩3分※並木通りを八重洲方面へ直進し、高架下を通過 山手線有楽町駅より徒歩5分※商工中金の裏
営業時間 11:00~(L.O.15:00)、17:00~(L.O.23:00)/土11:00~(L.O.19:00)
定休日 日、祝休
TEL 03-3275-0303
「アジアンダイニング&支那そば しんせん」、
私からすると嘘みたいな店名?です。
アジアンと、支那そばの融合、え、そんなバカな。
でも店内は結構盛況です。
坦々麺がお勧めみたいです。
新規開拓の精神で、あまり期待もせずに入店しました。
手前がテーブル席で、奥が厨房とカウンター席。
厨房ではアジアンな店員さんが調理しております。
やはり外れかな~と思いながら、カウンター席でお客さんが食べているワンタンメンに目が集中。
すごい美味そうなビジュアルのワンタンメンです。
ここで自分の思考回路が、「タンタン」から「ワンタン」へシフトしましたw
雲呑麺(ワンタンメン、900円)を注文しました。
厨房の中ではアジアンな方が、テボでなくて平ざるで麺を茹でております。
これは期待度、げっぷ、じゃなくてアップです。
そして雲呑麺とご対麺~☆☆☆
なんか見た目は渋谷の某店みたいなゴージャスなビジュアルです。
ワンタンが飲み込めないぐらいデカイ餡です。でも美味い。5個ぐらいありますね。
ロールバラ肉チャーシューも2枚入っていて、ジューシーで美味いです。
ボソッとした感じの細麺と、豚骨の白濁スープが良く合ってます。
豆板醤メインの辛味ダレにワンタンをつけて食べても、美味いです。
あっという間に完食。
支那そばは600円ですが、え?もしかして豚骨白濁スープの支那そばなのかな?
これは次回リピート必至ですね。
お会計を済ませて、出ようと思ったら、焼き餃子も「静岡式」で、円形の焼きスタイルで美味しいそうな餃子でした。これは餃子も期待しちゃいます。
お店データ:
住 所: 中央区八重洲2-10-10 ムラキビル1F
アクセス: 東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅より徒歩3分※並木通りを八重洲方面へ直進し、高架下を通過 山手線有楽町駅より徒歩5分※商工中金の裏
営業時間 11:00~(L.O.15:00)、17:00~(L.O.23:00)/土11:00~(L.O.19:00)
定休日 日、祝休
TEL 03-3275-0303
以前は、こうや実験麺房と言っていました。
四ツ谷のこうや出身です。
ワンタンメン・タンタンメン・高菜そばなどがお勧めです。