新横浜ラーメン博物館なう！

昨日のテレ朝の「スーパーＪチャンネル」の「つけめん　頑者」特集、楽しく拝見しました。

今日も「頑者」はランチタイムで３０分待ちですね。

すごい人気です。

それにしても思うのが、繁盛店の秘訣って奴です。

世の経営コンサルタントさんは、やれ、ツイッターをやれ！、インターネットで情報発信出来ないと時代に乗り遅れる、繁盛店にはならない、とかいうけれど、ほんとにそうか？？って、たまに疑問に思います。


ラー博は、必ず新店がオープンする時には、店のチラシを配ったり、試食会を開いたりと。。

また新横浜の、例えば～横浜アリーナでコンサートがある時などは、スタッフが手持ちの看板を持って街角に立ってコンサート帰りのお客さんをラー博まで誘導しています。



１９９４年にスタートした「新横浜ラーメン博物館」。


日本屈指のラーメンテーマパークのパイオニアですが、決してその地位に胡坐をかいている訳ではございません。

毎日館内のラーメン屋さんと共に、一緒に汗を流して、１人１人のリピート客を日々積み重ねている、だからこそ今でも、とびっきり～輝いて見えるんですね。


そんな事を強く感じました！