2014年11月1日に行われた、日本ラーメン協会主催の「第3回新人王グランプリ」。
優勝者がラーメン店をオープンしている今大会。
面接、試食といった厳しい審査をパスして、さらに、予選を勝ち抜いた4名の精鋭が、今日の決戦の日を迎えました。
4名の内の一名は、自作ラーメン界の巨匠の神田さん。
この方の自作ラーメンは私も食べたことがありますが、ラーメンの理論も、スキルも、プロ顔負けの腕前。
さらに星さん。
こちらはラーメン店で修行されている方ですが、独立に向けて、最後のワンステップ。
前年も2位に入賞されています。
もっとも優勝に近い方ですね。
そして優勝は、
神田さんでした。
凄い!
さすが!
河原さんや、千葉さんからも、いろんな激励を頂いて、神田さんも感無量。
ただ実は思いもよらぬ事態がありました。
これには一同びっくり!
これはミステリーとさせていただきます。
私は、塚田さん、坂井さん、早坂さんともお話できて、凄く楽しかったです!!
セルフィースティックが大活躍。
さらにサニーデーサービスの田中さんや、配ぜん部師匠の青木さん、さらにMCの森千早都さん。
とっても楽しかったです。