木曜日の朝、おはようございます！
【中国料理天新＠千城台】
創業は２００１年。
東京・麻布十番の有名中華料理店の厨房を任されていた店主が開業したお店。
今、ネットで人気急上昇、話題沸騰中のお店です。皆さんのアップを見て、私も堪らずに家族３人で出撃して来ました。
場所は千葉都市モノレールの千城台駅から歩いて１５分、京成バスの千城台車庫の前。他にお店がない住宅街エリア。
基本の天新拉麺（５７５円）は、すっきりした豚骨、鶏ガラ、野菜の醤油スープに、鶏脂でコクを出しています。麺は玉子麺。メンマは台湾産を使うこだわり。味付け半玉子、ほうれん草、ネギが入ってこの値段は素晴らしい。
売り切れごめん、大人気の餃子（６００円）の餡は豚まんに入っているような深い味わいの餡で、モチモチした皮がまた絶品。春巻き（６００円）の皮もパリパリ、パリパリでメチャ美味しい。
カニチャーハン（９５０円）、海老そば（９５０円）もうまい！
でも一番美味しかったのが、広東麺（うま煮そば）７８０円。
具沢山で至福の味わい。３人でシェアしてうまい！と絶叫しながら食べました（笑）
「中国料理 天新」
住所：若葉区千城台東４－３－１
営業時間：１１：００から１４：００、１７：００から２１：００
定休日：水曜日 駐車場なし
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