
2004年1月にオープンした新鎌ヶ谷駅構内にある「ラープ(rp)」。最初はラーメンと洋風スープをコンセプトに若い女性にもウケル店舗運営を狙いにスタートしましたが、2周年を迎えてスープや焼きたてパンのメニューは姿を消しまして、店頭にはラーメンのメニューがズラリと並んでます。
こちらはもうひとつ私にとって個人的に思い入れがあるのは、思い起こせば1年前の4月に、「第3回ミステリーラーメンツアー」を行った場所であります。やぶれかぶれ@前原のご主人(師匠)と、そのご主人が手がけた2号店のラープの店長(弟子)とのコラボ・ダブルラーメン対決?は、かなりインパクトがありました。弟子が特濃の豚骨つけ麺を出せば、師匠はラム肉のチャーシューを使った洋風創作ラーメンで勝負。2杯とも好対照な美味しさで、参加されたゲストの皆さんはそれぞれに満足された事と思います。ラープの店内に入ると走馬灯のように1年前の事が頭に浮かびました。
で、現在に戻りまして、4/14の金曜日の夜です。出て来た鶏清湯、豚骨、魚介のトリプルスープのラーメン(500円)は、見た目のインパクトには乏しい面がありますが、スープは味わい深いものがありました。ただこのラーメンの為だけに新鎌ヶ谷まで来た方が良いかというと、個人的には「?」です。おそらく他にもお勧めとなりそうなメニューがいくつかありますので、もう少し他のメニューも実食してみたいです。店長一人で切り盛りされてまして、接客はなかなか良いので注目して行きたいですね。もしかしたらその内、1日限定のラーメンの日が出来るかも??
場所:新京成線、東武野田線の新鎌ヶ谷駅の連絡通路内
営業時間:11:00から14:00、16:00から22:00
定休日:日曜日
こちらはもうひとつ私にとって個人的に思い入れがあるのは、思い起こせば1年前の4月に、「第3回ミステリーラーメンツアー」を行った場所であります。やぶれかぶれ@前原のご主人(師匠)と、そのご主人が手がけた2号店のラープの店長(弟子)とのコラボ・ダブルラーメン対決?は、かなりインパクトがありました。弟子が特濃の豚骨つけ麺を出せば、師匠はラム肉のチャーシューを使った洋風創作ラーメンで勝負。2杯とも好対照な美味しさで、参加されたゲストの皆さんはそれぞれに満足された事と思います。ラープの店内に入ると走馬灯のように1年前の事が頭に浮かびました。
で、現在に戻りまして、4/14の金曜日の夜です。出て来た鶏清湯、豚骨、魚介のトリプルスープのラーメン(500円)は、見た目のインパクトには乏しい面がありますが、スープは味わい深いものがありました。ただこのラーメンの為だけに新鎌ヶ谷まで来た方が良いかというと、個人的には「?」です。おそらく他にもお勧めとなりそうなメニューがいくつかありますので、もう少し他のメニューも実食してみたいです。店長一人で切り盛りされてまして、接客はなかなか良いので注目して行きたいですね。もしかしたらその内、1日限定のラーメンの日が出来るかも??
場所:新京成線、東武野田線の新鎌ヶ谷駅の連絡通路内
営業時間:11:00から14:00、16:00から22:00
定休日:日曜日
I Love Chibaですから!!