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木曜夜の特別営業「ド・魂麺@魂麺まつい IN 本八幡」

2006-04-06 | ラーメンレポ(市川市内)
木曜日が定休日のはずの魂麺まついですが、今日からしばらく木曜の夜の部のみ、限定のメニューのラーメンが登場します。
その名も80食限定の「ド・魂麺(600円)+具全部いり(300円)」。

なんと本八幡で、二郎が食べれるようになりました。これは驚きですね。
今週は試運転と言う事ですが、なかなか本格的でした。次週の木曜からは麺も二郎モードになりまして、きっと人気が出るでしょうね。

他に今日食べてみての問題点は、スープに野菜の甘みが足りない、背脂も少なめ、ゆえに醤油のカエシが強すぎて?、ちょっとしょっぱい感じでした。あと野菜増しが出来ないのが難点です。

チャーシューは美味かったですね、二郎以上でした。(笑)

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2 コメント

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Unknown (担当)
2006-04-15 20:40:48
はじめまして、担当と申します。

ここを見て、早速行きました『ド・魂麺』。

ライトで、バランスのある二郎?角ふじ?ですね。

『バカぶた』とかもできるようでしたので、また行きたい木曜日でした。 
返信する
初めまして (館長)
2006-04-17 21:53:51
担当さん、



こんばんは。

二郎に似たテイストで美味しいですよね。

上品な二郎でした。

ではまた。
返信する

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