2010年10月リニューアルした～NEW「ラーメン新天地＠本八幡」の最新情報です。

本八幡のラーメン新天地の最新情報です。

先月末、店主の山西さんを「魂麺まつい」時代から陰で支えてきた藤枝さんが、ご自身の「夢」である洋食の世界に向けて旅立ちました。

新天地でのご活躍を祈念します。


新しい店長の下、10月から新生～新天地がスタートしました。



券売機も見やすいラインナップ。



醤油ラーメン、味噌ラーメン、（辛）新天地ラーメン、がラーメンの基本のラインナップ。



「今週のあえそば」なるメニューも。

実は10月２５日から毎週週替わりで、47都道府県のそれぞれ異なるあえそば、もしくはつけ麺も登場してます。

47週毎週来ても、違うメニューが頂けますよ。

これって、ギネスに載るのでは？？



今週のあえそばは８００円なり～



まず味噌ラーメンスペシャルが登場。

今回の味噌ラーメンは、中華鍋で仕上げる北海道流の味噌ラーメン。

背脂は入っていなくて、生姜が利いてます。



太めの麺をリフトアップ！

スープを良く持ち上げてくれて、美味しい麺ですね。

カミサンもベリーグッド！の判定。



続いて私が頂いた市川生海苔を使用した、今週のあえそば。



良く混ぜ混ぜして頂きました。これも美味い！ですね。

市川の美味しい生海苔が味わえるラーメン屋さんは、市川ではここ魂麺グループしかございません。

「地産地消」～いえ、市川産、市川で消費ですね。もっと素晴らしい事ですね。



これはまた食べたいですね！！



タッキーが頂いた新天地つけ麺。



これは背脂たっぷりのこってりスープ。若い人にピッタシ！



麺も極太い！

若い人の観点から申し上げれば、若干以前よりも、チャーシューの迫力、ボリューム感が無くなってそれは残念かも。

まあおやG世代には、これぐらいの方が、ジャストフィットですが。。



年中無休で、昼は１１：３０～１５：００まで、夜は１８：００から２３：００までの営業です。

ぜひどうぞ～！