最近ふと思った事（独り言）

最近（2006年7月）ふと思った事（以下独り言です）


今月は月初にある深夜の携帯電話の着信から始まって、個人的に首を突っ込みすぎました。

その間ラーメン屋さんに行っても、全然、楽しくないんですよね。

それで一応、事態を「収拾！？」して、先週の土曜日に久しぶりに家族3人で揃って「○超＠本八幡」に行きました。

3種類の冷し麺をオーダーして、3人で「おいしい、おいしい」って言いながらワイワイガヤガヤ、カウンター席で3人並んで食べて、食べ終わってご主人の柴崎さんがお手隙の時に、「このタレって、どうやって作るんですか？」って聞いたら柴崎さんがボディ・ランゲージを交えながら、語りかけるように優しく教えて下さいました。

更に年季の入ったレシピ帳を取り出して、「何とかを～CC、そしてあれを～CC、」って、細かくそして平易に分量まで説明して下さいました。

その一瞬、一瞬の楽しかった事！家族3人、思わず聞き入りました。

確か「○超＠市川」が閉店する2年前も、和食＆ラーメンの職人の柴崎さんは、いろんな事を私に、そしてカミサンに教えて下さいました。その時の「へえ～×∞」と感心した言葉、何回言ったかカウント出来ませんｗ

今の自分というか、「館長（かんちょう）」という人物、あるいはバーチャルな偶像は、ちょっとうぬぼれてるのかなあ...って、ふと思いました。

「初心、忘るべからず！」