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【意欲的な新作をリリース】【湯島天神下大喜出身店主】間も無く4月に創業3周年を迎える「らー麺N@市川」で濃厚ピリ辛ご飯セットを
2015年4月17日にオープンした市川の「らー麺N」。
大山鶏の旨味を丁寧に抽出した、無化調の清湯ラーメンの醤油と塩が売りにラーメン店。
2周年記念で出した「鶏白湯」
大変好評で、その後、3周年を前に、レギュラー化。
ロッキーも鶏白湯の濃厚ピリ辛ラーメンの塩味、ご飯セットで1000円をオーダー。
中華鍋で炒めた野菜に、たっぷりのラー油、スパイスもオンして、完成。
滑らかなちょい辛い感じの鶏白湯。菅野製麺所のウエーブのかかった中太麺が良く絡みます。
3周年を前に、着実に「らー麺N」は進化、進歩しています。
ご飯がススムラーメンでした。
ご馳走様。
【千葉ラーメン】市川の「らー麺N」にて創業2周年記念、限定の鶏白湯ラーメン(醤油、塩)が登場!