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サタデーナイトは、市川市菅野のふでんじつへ~

2008-03-17 | ラーメンレポ(市川市内)
市川病院の近くにあるスーパーマルエツ。

そのマルエツの道路を挟んだ向かい側にあるのが、「ふでんじつ」というラーメン屋さんです。

決してラーメンフリークが行くような、カッコイイ&話題のラーメン屋さんではありません。

でも私は、このふでんじつ、大好きですねw

そうそう何で「ふでんじつ」なのか?、今から数年前に奥様に伺った事があります。

すると奥様はきっぱりと、「主人の名前が富田実で、それを音読みにしたんですよ」と説明して下さいました。

奥様亡き後もご主人がお一人で、奥様が始められた「お通し」を全てのお客さんにお出ししています。そしてらーめんや炒飯や、ポン酢で頂く一口餃子も全て手作り。

菅野という高級住宅街の中で、多くの家族連れに愛されている「ふでんじつ」。

ラーメン屋さんで申し訳ありませんが、ここは特に炒飯が絶品です。

ご主人が中華鍋を振る姿には、無駄な力が全く加わっていなくて、いつ見ても老獪ですばらしいですね。


データ:「ふでんじつ」

住所:市川市菅野3-3-10

電話:047-323-3435

営業時間:11:30~15:00 18:30~20:30

定休日:月曜、第1・3・5火曜日定休日

*向かいのスーパー「マルエツ」に、1時間無料の駐車場があります。

ふでんじつ@京成菅野

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