【昨日のラーメン】【間もなく創業７周年】横浜豚骨らーめん風凛（ふうりん）＠市川・大洲防災公園

昨日食べたらーめん～

千葉県市川市・大洲防災公園のすぐそばの「風凛（ふうりん）」

こちらは７年前、

... 丁度台風が関東地方に上陸した

２００５年７月２６日にオープン。

私もオープン日に伺いました。

７年前のレポはこちらのHPから。　http://www.geocities.jp/rockygiants/furin.html

 

 

神奈川県・片倉町の「とんぱた亭」で修業した店主の山川さんが作る

横浜豚骨ラーメンは、

豚骨の出汁がしっかりと出た美味しいラーメンです。

近年、営業時間が変った関係で、以前に比べて今はかなり濃厚なスープに変化。

シャキシャキの茹でキャベツとの相性も抜群。

まもなく７周年、おめでとうございます☆！