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【日本全国味巡り】「ラーメン新天地@本八幡」で、週替わりの限定メニュー

2010-11-09 | ラーメンレポ(市川市ー本八幡駅周辺地域)
『ラーメン新天地より、日本全国味めぐり』~ギネスに挑戦?!


新天地の週替わり限定は、早くも第3週目(11月8日~)に突入しました!!

今週は、『山梨甲府鶏モツ風あえそば』だそうです!!


今回は山梨県は甲府の鶏モツ煮をイメージしたあえそば。

極太麺に甘辛く煮た砂肝、レバー、キンカンを乗せてタレとよく混ぜて食べる。

これがたまらなくウマいそうです!!

醤油の香ばしさとさらに鶏の皮を焼いてから加えているので食欲が増すこと間違いなし!

夜の部限定15食だそうですよ。
昨日「魂麺」の杉本店長に伺った所では、第一週からの完食者がかなりいるそうです。
私は毎週は無理ですが、甲府の鶏モツ煮って、B級グルメでグランプリを取った今話題のグルメなので
14日の日曜日までに何とかゲットしたいですね!

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