市川のチャイナキッチンカエデにて、山椒麺のラージャンつけ麺が限定で登場なう‼️

金曜日の朝、おはようございます。

今朝の投稿の続き。iPhoneアップデートしたら、今朝から動画がアップ出来ないトラブルがありまして、投稿中断。仕事が終わり、やっとデケタ。

さて今夜のラーメンレポは、市川のチャイナキッチンカエデ。

オーナーシェフの小川さんが手掛ける本格中華。

今回は、山椒を練り込んだ麺に、ラージャン風のつけだれの特製つけ麺。

これは刺激的な一杯。

締めにご飯を投入。最後まで美味しかった。

こちらのオーナーシェフは、本八幡のアジアンヒートの高村さんと同じお店で修業されていたそうです。市川市の中華のトップツーの料理人の味、オススメです。