ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

CHIBA RAMEN MUSEUM(facebook公開グループ)管理人ロッキー大活躍⭐︎28百万ヒッツ超の人気ブログ

【ロッキーイチオシ!】千葉県木更津市にある今、ロッキーイチオシラーメン店「中華そばモンド@巌根」で新メニュー白味噌ラーメンを注文‼️

2018-05-08 | 市原・木更津・君津・袖ヶ浦・富津

火曜日の朝、おはようございます‼️

ゴールデン麺ウィーク、あっと言う間に終わりましたね。
さてロッキーのゴールデン麺ウィーク、おススメのラーメン店は、ラーメン感動プレゼンター山田店長の、木更津にある中華そば モンドです‼️

「中華そば モンド」の開業は2016年12月17日。

ロゴもプロの方にお願いして、しっかりとしたイメージが完成。ところで気になる店名の「モンド」の意味ですが、2つあるそうです。一つは「必殺!仕事人」の中村主水(モンド)みたいに仕事をきっちりやること。もう一つは、「ダイヤモンド」のモンド。小さくても光り輝く、ダイヤモンドのカットの数は、苦労と感謝の数。これからも沢山カットして、木更津から千葉県全体を輝かせて欲しいですよね。

またこちらは生まれ育った実家の母屋を解体して、その地に新築したラーメン屋さん。
ラーメン愛と故郷愛に溢れるお店。こういうラーメン店はなかなかありません。

前回は福のじとの連食で、腹パンでしたが、今回は1番目。何を食べるか、はじめ新レギュラーメニューの味噌に決めていましたが、未食のまぜそばも美味しそう。開店前待ち、悩みました😄

開店して券売機に向かうと、限定の竹岡式ラーメンの文字も。さらに悩みました😄
が、ここは初志貫徹。
新メニューの味噌をセレクト。
店内に入ると、山田店長がかん高い声で、いらっしゃいませ‼️
さらにスープの良い香りが胃袋を掴みます。
こんなに良い香りがするのは、波音食堂の次ぐらいです。

出て来た味噌ラーメンは白味噌仕立てで、にんにく、果物に、生姜、背脂、ラードを使用したコッテリ、上品な味噌ラーメン。ベースのスープがしっかりとしたボディーなので、食べ飽きません。
中太縮れ麺との相性もバツグン。

これは食べて正解。
締めはテルさんの幸せプリン🍮🍮🍮
これもラーメン屋さんで食べるには、シンジラレナイ美味しさ。幸せになれますよ。

ご馳走さま‼️

























この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 5月7日(月)のつぶやき | トップ | 5月8日(火)のつぶやき »
最新の画像もっと見る

市原・木更津・君津・袖ヶ浦・富津」カテゴリの最新記事