メインは天然寒ぶりと白子のソテー＠本八幡のメルカート

最後のメイン、これも凄いっすね。

寒い時期に美味しい天然の寒ぶりと白子のソテー、市川産白菜のトマトソースに柚子もプラス～です。

これも５００円弱ですから、あり得ない、でも本八幡だから出来るプライスです。

ソテーされた白子がお口の中でトローリと、とろけま～す、う～～ん、濃厚、深いですｗ

天然の寒ぶりは、外はカリッと仕上がっていて、中はふわっとジューシー。

市川産の白菜のシャキシャキ感が、またGOO～ですぞ。

これはまた行きたくなりますね～

メルカートは人件費を節約して、その分お客さんに還元してる、う～～ん、商売の「鑑」ですね。