「麺家 市政＠市川」のつけ麺＝新メニュー

昨日（8/21）のラーメンレポです。

つい先日、市川ラーメン・パトロールを実施した際に、麺家　市政でつけ麺が登場してるのを知りました。そしてヒートアップマンデーに行く事が出来ました。

夜7時半ごろ到着。店内は8割方カウンター席は埋まってました。奥のテーブル席はガラガラだった模様。券売機でさっそくつけ麺（750円）とキャベチャ（100円）をチョイス。そうですこのお店は横浜家系六角家で修行されたご主人が、元々市川駅南口の再開発地域では横浜家系「市政家」で営業されてまして、ゆうゆうロード商店街に移転を機に店名を、「麺家　市政（＝現店舗）」としました。

今日はご主人は厨房にはいませんで、お弟子さん3名でのジョイント営業？です。
キャベチャはすぐに出てきましたので、あっという間に完食。つけ麺がしばらくして登場。豚骨醤油のツケダレに、ザク切りのチャーシューやメンマ、れん草、鶏油がINしてます。冷水で締めた麺には海苔がパラパラと散りばめられてまして、日本蕎麦を頂くようです。麺に絡んだ海苔がツケダレを持ち上げてくれまして、なかなか美味しく頂けました。また麺自体もかなり美味しいので、麺だけで食べてみても美味です。

最後はスープ割をお願いしましたが、別の小さなドンブリに素の豚骨スープが出て来ました。これは良いですね、素の豚骨スープを味わう事が出来ました。

あと特記事項としましては、お車でお越しの場合、向かい側の立体駐車場に止めますと、30分無料券が頂けます。これってきっと今年の6月以降のサービスでしょうね。

「麺家　市政＠市川」
住所：　市川市市川南1-3-1
定休日：水曜
営業時間：午前11：30から翌午前1：30まで