豚バラ骨付きそば＠横浜中華街の梅蘭本店

５月５日の横浜中華街のラーメンレポです。

この日は横浜中華街の人気行列店、創業２０年の中華料理梅蘭本店に家族でＧＯ！しました。

そして行列して店内へ。

丁度２階の奥の座敷席へ案内されました。

そしてまずは私が注文した「豚バラ骨付きそば（８６０円）」を大盛り（＋１６０円）で。

出て来たパーコー麺は、骨付き豚バラ肉が迫力ありますね。

肉質が柔らかくて、ジューシーで、美味しかったです。

でも残念なのは、肉食のタッキーに結構肉だけパクパクと食べられてしまった事。

注文してから出来上がるまでが早いし、さすが老舗といった感じでした。

さて続いて、かたやきそばの出番ですね～