新鮮ウニは、今が一番でーす。

友人が我が家の海苔を買いに数か月に一度遊びがてら、南三陸に来てくれます。

うちの海苔も大変おいしいのです。東京の海苔問屋さんは、東松島に海苔買い付けに来ます。

有明の方たちも。有明の海苔といいながら実は宮城県の海苔なんですね。この頃あちらは海水が暖かく、よい海苔とれませんから。

まあ、海苔を買いに来ながら、今はウニが一番おいしい時期だからとウニも食べに来てくれました。。しかし、お高い。

全国からキラキラ丼のうに丼食べに見えますが、さんさん商店街はとても混んでいて食べれません。

それで、海が見えて震災前定食屋だった松原食堂というところに行きました。

いくらかすいて居ておいしいウニにありつけました。

お刺身定食に＋して、お願いして一人前ずつのウニのむきたてをつけてもらいました。

お刺身も新鮮。うにも実が大きく甘かった。今年はこれが最初で最後でしょうがウニ食べられて幸せ。

でも、昔は主人が岩場から海にもぐり海の中の岩にくっついて居るウニとってきて、本当のむきたて食べてましたからね。

今そんなことしたら、つかまってお縄です。本当になんだかつまらない世の中になりました。

松原食堂 ウニと刺身定食

さんさん商店街　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　    　海の近くの山にには合歓の木となぜかもう萩の花が咲いてました。