ブロ友さんの まろさんご推薦の もやしお好み焼き に挑戦してみました。
①玉子2個をボールにいれてよくかきまぜて、
その中に、もやし1袋をいれて玉子をからめます。
(※大き目のボールのほうがかきまぜやすいです)
温めたフライパンに油を少量いれて、①をのせます。
▼焼けてきたら、フライパンから大き目のお皿にそのまま移します
※玉子が焼けて固まっているから大丈夫!
※今日は冷蔵庫にあったベーコンをのせてみました。
▼お皿にフライパンをかぶせて、お皿とフライパンをくるっとまわして、こんな状態に…
▼お箸の先で、お皿を浮かせて取ります
※いい焼き加減にできてるでしょ… ニコ(*^_^*)ニコ
▼私はもやしの柔らか目が好みなので、ふたをして蒸し焼きのようにしてみました。
美味しそうにできあがり~~~(∩_∩)自己満足100%
美味しそう。。。ではなく、確かに美味しかったで~す (^_^)v
ウォーキング報告
9/7 外出なし 9/6 7791歩 9/5 4642歩 9/4 6359歩
9/3 6865歩 9/2 9915歩 9/1 外出なし
本日も読んでいただいて
2014年9月07日 byアスカ
にほんブログ村
↑これも愛 ↓あれも愛 ↑きっと愛 ↓たぶん愛 な~~んちゃって(*^_^*)
日記・雑談(60歳代) ブログランキングへ
①玉子2個をボールにいれてよくかきまぜて、
その中に、もやし1袋をいれて玉子をからめます。
(※大き目のボールのほうがかきまぜやすいです)
温めたフライパンに油を少量いれて、①をのせます。
▼焼けてきたら、フライパンから大き目のお皿にそのまま移します
※玉子が焼けて固まっているから大丈夫!
※今日は冷蔵庫にあったベーコンをのせてみました。
▼お皿にフライパンをかぶせて、お皿とフライパンをくるっとまわして、こんな状態に…
▼お箸の先で、お皿を浮かせて取ります
※いい焼き加減にできてるでしょ… ニコ(*^_^*)ニコ
▼私はもやしの柔らか目が好みなので、ふたをして蒸し焼きのようにしてみました。
美味しそうにできあがり~~~(∩_∩)自己満足100%
美味しそう。。。ではなく、確かに美味しかったで~す (^_^)v
ウォーキング報告
9/7 外出なし 9/6 7791歩 9/5 4642歩 9/4 6359歩
9/3 6865歩 9/2 9915歩 9/1 外出なし
本日も読んでいただいて
2014年9月07日 byアスカ
にほんブログ村
↑これも愛 ↓あれも愛 ↑きっと愛 ↓たぶん愛 な~~んちゃって(*^_^*)
日記・雑談(60歳代) ブログランキングへ