大寒(５)

大寒(だいかん＝二十四節気のひとつ。一年中で最も寒い季節。）

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６８歳の【おばさん】です。←【ばあさん】と呼ばないでね(^_-)-☆

今日も寒いね。
明日から２月。。。早いね。
おっと、明日から２月ってことは、
テンプレートを変えなきゃ。。。だけどぉ 明日にしよう…


▼昨日の買い物です。

▲ＩＨ系でも使える卓上プチ鍋を発見、買っちゃいました←３０日５％オフ日で、ラッキー
飲むヨーグルト　　クレマトップ　　焼き海苔


▼昨日の食活、と言っても、キュウリ４本を輪切りにしただけ…(;´∀｀)滝汗

▲２８日に買ってた〔キュウリを塩もみ〕して小分けし、冷凍しました。
これ、ポテサラを作るとき、キュウリの準備をするのが面倒なので、
少し塩をして １本づつ小分けし、冷凍にしてみました。
冷凍キュウリの入った〔ポテサラ〕を作った時に(いつになるか わからんけど…）
報告します。


　　　　　　話が　とびます　とびます　　　　　　

【音感テスト】あなたの絶対音感レベルは？？ 絶対音感テスト-基本編-

▲アスカの結果は、　フツーの音感　でした…
まっ、音痴じゃなくてよかったけど…(;^ω^)


本日も読んでいただいて ２０２０年１月３１日アスカで～す

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小鯵

小鯵(こあじ）

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▼２９日の食活。　２８日に買ってた小鯵を焼きます。




最初、フライパンにクックパーをひいて、焼いてたのですが、
あまりにも コゲつき がひどいので。。。


▼普通のアルミホイルをひいて、
その上に リードクッキングシート を重ねて焼いてみました。



▼焼いた 小鯵 を三杯酢に漬け込みます。

▲お約束：焼き具合が悪いのは、見ないふり …(^_-)-☆ ってことで…


むか～し、母がよく作ってくれてた　小鯵の三杯酢漬け　大好きでした(∩_∩)


粉系をつけない調理なので、ヘルシー　かも…(;^ω^ﾍｯﾍ

本日も読んでいただいて ２０２０年１月３０日アスカで～す

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平鍋

平鍋(ひらなべ＝フライパン＝長い柄のついた平鍋。炒め物や揚げ物などの調理用鍋）
※電子辞書で フライパン を調べたら、↑　と、書いてありました。

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ハゲてしまった 古いテフロン加工 のフライパンを魚用にしたので、
▼ヨドバシカメラに、新しいフライパンを発注。

▲28㎝のはテフロンプラチナ+マーブル加工ＩＨ対応…という長ったらしい名前のフライパン。
２０㎝のは、フツーのテフロン加工のフライパン。


▼で、早速 キャベツお好み焼き を焼いてみた。

▲以前は　もやし１袋＋玉子２個＝混ぜて焼くだけ　のお好み焼きでしたが、
今回は　カットキャベツ１袋＋玉子2個＝混ぜて焼くだけ　のお好み焼きを作りました。
　　　　　↑２６日の買い物分

結論から言えば、もやしお好み焼き よりも　
カットキャベツお好み焼き のほうが食べやすかったです。


　　　　　　話が　とびます　とびます　　　　　　

▼1月２８日イオンの火曜市での買い物。

▲玉子　　小あじ8匹入り✖２Ｐ　　玉ねぎ✖８　　じゃが芋✖８　　キュウリ✖４

小あじの調理は今日したのですが、
明日報告します。



手編みの指無し手袋しながらキーボード打ってますが、
打ちにくくって、誤打が多すぎる。。。｡･ﾟﾟ･(>д<;)･ﾟﾟ･｡ ﾋｨｯ


本日も読んでいただいて ２０２０年１月２９日アスカで～す
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大寒(４)

大寒(だいかん＝二十四節気のひとつ。一年中で最も寒い季節。）

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で～ちゃった、で～ちゃった。。。怠けグセで～ちゃった…(´＿｀。)グスン

今日は　いきいき百歳体操　の日でした。
でも、家を出る少し前から雨が降り出して。。。百体は。。。挫折。。。( 一一)

▼時系列で、本日の買い物ではなく、1月２６日の買い物のネタをば。

▲血糖値の上昇を抑えるうどん✖２　　飲むヨーグルト　　キャベツ１/２
大根１本　　カットキャベツ　　野菜フライ　　ちくわ　きなこ豚モモ


▼１月２６日の食活。

▲大根・梅干し・だし昆布のデトックススープ　　大鍋いっぱいの粕汁


　　　　　　話が　とびます　とびます　　　　　　

切り餅アレンジの大学もち　

▲お砂糖の量を減らしたら、糖尿病でも食べられそう…(*^-^*)

本日も読んでいただいて ２０２０年１月２８日アスカで～す
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利用

利用(りよう＝自分の利益になるようにうまく使うこと。）

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▼冠婚葬祭の返しの〔カタログギフト〕でもらった、ヘンケルスの３点セット。

▲２７㎝のテフロン加工フライパン　１８㎝の片手鍋　２２㎝の深型鍋
３点とも１８－１０のステンレス製なので、重たいけど、丈夫です。

でも、テフロン加工のフライパンだけは、
年数が経つと、どうしてもテフロン加工がハゲてきて、
こげやすくなり、寿命がきますよね　(´＿｀。)グスン

で、テフロン加工がハゲてきたフライパンを、
捨てようかと思ったのですが、
こんな丈夫なフライパンを捨てるのはもったいないので、

▼クックパー(フライパン用アルミホイル）をひいて、魚焼き器にすることに。

▲ブリの味噌漬けを焼いてみました。ちょっと焦げちゃったけど…(|||_ _)
皮をむいたらどーってことない…(^_-)-☆ﾖﾈ　←お焦げはガンをよぶ…とかいいませんか？


▼本日の買い物。←雨が止んでるスキマに買い物に行きました。

▲レタス　田村みかん　バナナ　博多明太子コロッケ　菓子(ぽたぽた焼き）
雨が続くみたいなので、超熟食パンの買い置き分


本日も読んでいただいて ２０２０年１月２３日アスカで～す

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