ヴァイオリン日記

オーストラリア・メルボルンでヴァイオリン弾きをしてます。日常生活で感じたこと、経験した事、きままに更新しています。

スパイス

2018年06月25日 | ひとりごと


メルボルンにはインド人の移民が
結構います。

スパイスのお店も結構あって
入ってみると見た事のないものが
たくさんで興味がわいてきます。

レシピ本に書かれた通りに
スパイスのみでバターチキン
作ってみました。

意外と簡単、しかも安くできる!

こんな色々のスパイスを
マスターできたら
色んなカレーが
作れるなぁ。


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