鎌倉・宝戒寺ちかくの小路おくにある 老舗の和菓子処・美鈴の菓子を頂戴した。 5月の菓子は「昇鯉」。 包みをほどき、水色の紙箱のふたをあけると、 竹皮につつまれた求肥の菓子が。 もっちりした淡水色のところどころに蜜煮のささげ豆が散る。 ささげが鯉で、水色の求肥は水の流れか？ こちらの毎月の菓子には その月の歌がそえられている。 今月の歌はこれ。 「さつきの空に 桐の花が咲 . . . 本文を読む
Copyright
Copyright(c) 2009-2022 Yamaaki Shin All Rights Reserved.
