貴重な生鮮食材をセンパイ友達から分けていただいた。
このところすっかり手ぬき料理がつづき
料理は手軽が一番！ と思ったりもしていたのが、
いい食材をいただくと料理のモチベーションが俄然たかまるから不思議だ。
写真でザルにのっているのは、なずな。
おひたしにしてポン酢でいただくと美味しい、と教えられ、
ちょうどあった柚子をしぼって食す。
…春の到来を身をもって感じる。
手前の生わさびは、ざ . . . 本文を読む
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