十割の香 和寒雪割そば

旭川市近文で評判のおそば屋さんに行ってきました。



玄関には本日のおすすめメニューが書いてありました。



閑静な住宅街の中にあるのに、平日でも駐車場が満車になるくらい
繁盛しています。



一軒家の１階を店舗に開放した造りです。
アットホームでとても落ち着きます。



お米は和寒町の自社農園のゆめピリカを使用しています。



和寒はかぼちゃの産地でも有名なので、かぼちゃだんごがサービスで
出てきました。



鴨南蛮に魅かれましたが、冷たい蕎麦が食べたかったので、



とりセイロを注文。



十割蕎麦はあまり得意ではないのだけど、ここの蕎麦は本当においしかった
です。



このお店の蕎麦は、栽培から製粉製麺に至るまで店主自ら全てを行っています。
石臼で製粉した蕎麦を毎日手打ちしています。
和寒町産の蕎麦粉100％の香りをどうぞご賞味ください。
とメニュー表の下に書いてありました。



食後にそば茶が出てきました。

麺がなくなり次第営業修了なので、昼に行くのがいいと思います。


和寒雪割そば
電話：0166-85-6624
住所：旭川市近文25丁目