日本酒の専門店です
私は大学で発酵の勉強をしました。ここでは私達の身の回りを取り囲む、日本酒をはじめとする発酵食品を楽しくご紹介したいと思います。
おはようございます下宮です。
寒かったです今朝の築地
そんな中
仕入れてきましたよ！
天然のホタテ
大きいです！
久し振りに買ってきました。
刺身でも良いです。
磯辺焼きも良いですね。
少し炙っても甘味が増して美味しいです。
貝焼きもありますね。
大きな殻付き天然ホタテ1,200円
お早めに！
おはようございます下宮です。
雪の東京となりました。
まだまだ寒い日が続いていますが
早くも春の気配
それはふきのとう
東京は三鷹産 天然のふきのとう
形も見た目も決してよくはありませんが
香りが強い！！！
天ぷらにして皆様のお出でをお待ちしております。
揚げたてをどうぞ。