夏物の衣服を数点残して、秋物と冬物の服を出しました。
何年も着ない服は処分する事にして、
紐で十文字に縛って、ゴミ袋に入れました。
時計は5時を回って、急いでスーパーに行って、
夕飯の買い物です。
主人には豚肉の生姜焼き、私はトンカツを買ってかつ丼にしました。
あと中華サラダ、茄子の漬物(冷蔵庫の中に漬けています)
色も綺麗で、カビも生えなく、夕食後に茄子を塩もみして漬けると、
次の日の夕食の時に食べ頃に漬かっています。
液はカップ5杯の水に、塩と茄子の素を少し入れて沸騰させて、
冷めてから、茄子を塩で擦り液の中に入れて漬けます。
茄子は今が旬なので美味しいです。