長女は昨夜帰り、
次女と〇君は明日帰ります。
次女は、東京での用事が有り、夕方帰ってきました。
私達は〇君を連れて、お彼岸の入りでお墓参りに行って、
〇君は、墓石にお水を掛けたり、お手伝いをしてくれました。
その後、ほっか弁を買って、わんぱく公園に行って来ました。
ここの公園は春夏秋冬の花が切らす事無く咲き乱れています。
お腹が空いてきたので、場所を探して食べる事に、、、。
私達はカツ丼で〇君はドラえもんのお弁当です。
外で食べるお弁当は格別美味しいです。
〇君完食です。
お弁当を食べて、ブラブラ歩いて、わんぱくトレインを乗りました。
車窓からの眺めは外国を思わせるような景色です。
〇君、外の景色を見ていました。
次女は夕方３時過ぎの電車で帰って来ると連絡があり、
私達は帰る事にして、駅に向かいました。
夕飯は、次女が支度をしてくれました。
東京で北海道物産展が開催されていて、
イカメシと、練り物を買って来ました。
夕飯は、次女が作ってくれました。
湿気も無く凌ぎやすい日でした。
主人は次女と〇君を連れて、栃木県総合運動公園の中にある、
「とちのきファミリーランド」に行ってました。
お天気も良くて、いろんな遊具に乗って、楽しんできたようです。
私は家で、娘に頼まれた繕い物をして留守番をしていました。
夕方は、息子が早く仕事を終えて、お店から直接家に来て、
お嫁さんと子供２人はお嫁さんの車で家に来ました。
晩御飯は、大判の餃子１００個を作る事に、
キャベツ４分の３を茹でてミジン切り、
ニラ２束も切り、
ニンニク、生姜、ひき肉、
味付けは塩、醤油、お酒、オィスターソース、鶏ガラスープの素を
次女がこねて、
皮で包むのは娘２人と私と３人で包み、
やはり３人で包むのは早いです。
息子の子供２人は食べ盛りで、あっという間に平らげました。
長女と次女と〇君が最寄りの駅に着いたので、
車で迎えに行きました。
１ヶ月振りに会う〇君、会うたびに成長を感じます。
お昼は冷やし中華を作り、夕飯は春巻きと中華サラダ、
秋刀魚を焼きました。
夜は、仕事を終えた長男がファミリーが来ていて、
賑やかにやっています。
長男は明日仕事なので、お酒を飲まないで帰ります。
私は朝が早かったので、そろそろ寝ます。
おやすみなさい。
お昼を食べていると、主人が私の実家のお墓参りに行こう言いました。
お彼岸には早いのですが、行く事にしました。
鹿沼のお墓まで２０キロ、４５分かかりました。
お墓には、お盆に供えた花が枯れてそのままに、
他のお墓のお花も枯れたまま状態でした。
主人が墓石を拭いて、私は花瓶を洗い、新しい花を生けました。
お線香を上げて、帰ってきました。
途中、田んぼ脇に曼珠沙華が咲いていました。
曼珠沙華は毒が有るので、モグラやネズミを寄せ付けないとか、、、。
赤は目を引きますね。
途中、園芸店に寄って、草花を見て来ました。
秋の七草の1つ、キキョウの白と紫を購入しました。
来年も咲いてくれればいいのですが、、、。
息子は先週６日に休んで、今週は休みなし１３日間働きます。
身体が心配です。
お掃除も気になって、朝５に目覚ましを掛けて、
お店の開店前に行って、一通りお掃除を済ませてきました。
庭の曼珠沙華を生けてみました。
今日は、主人が市内の掛かり付けの病院に行くとの事で、
私もデパートに用事があり、近くで降りて、
久しぶりに、オリオン通りを歩いてみました。
平日で、歩く人も少ないです。
デパートでは、お彼岸の買い物を済ませて、
診察を終えた主人が迎えに来てくれました。
帰りに、お墓も立ち寄って、お掃除をしてきました。
お昼はラーメンを食べに、
餃子半額クーポン券を使い、注文しました。
朝食が早かったので、お腹が空いて、美味しかったです。
今日は木曜日、義理姉宅に夕飯を届ける日です。
献立は、鶏の唐揚げ、塩豆の天ぷら、
ポテトサラダ、
栗ご飯、昨夜栗の皮を剝いて置きました。
大根の、たまり漬け、
醤油、酢、砂糖で漬けたので、さっぱりしています。
箸休めにお薦めです。
デパートの地下に、鉱泉煎餅が売られていて、
義理姉に購入しました。
庭に小さい石畳の小径があります。
狛犬の脇の降りると、石畳の小径があります。
７年前、家を建て替えた時、前の庭の石を主人は取って置いて
石が山積みになっていてそのまま放置されて、
結局は私がその石を使い、小径を作りました。
狛犬を降りると、石畳の小径があります。
７年も経つと、だいぶ石も土に埋もれてしまいます。
作った時は７月の熱い盛りで、主人はマッサージチェアに座って、
「中部分は大きい石を置くように」っと言っていました。
私は、石の大きさに穴を掘り、なるべく上の部分が
平になるように仕上げました。
風情が出て来ました。
四季折々、色んな花が咲く、自分好みの庭になりました。
凌ぎやすいお天気です。
今日は朝からミシンに向き合っています。
長い時間やっていると、間違いそうで、
気分転換に、サーターアンダーギーを作る事に、
先日は、黒砂糖を使いましたが、今日は白砂糖を使い
揚げてみました。
小麦粉、砂糖、卵１個、ベーキングパウダーがないので
変わりに重曹を使いました。
サーターは砂糖、アンダは油、アギは揚げ、語尾を伸ばす事で
油で揚げたものという意味になるそうです。
こちら、昨日作った「黒砂糖のゼリー」です。
今度、黒豆ゼリーを作ってみようかなぁ、、、。
庭の曼珠沙華が急に開花してきました。
赤の中に白、お互いを引き立たせています。
我が家の守り神のハッピー君、白い曼珠沙華が似合います。
久しぶりに自転車を漕いでインターパークに行ってきました。
畦道を通ると、藁の香りがして来て、
刈り取られた田んぼもあり、新米の季節到来。
めぐる季節は早いです。
変わりのない田川、自転車を降りて、川沿いを歩いてみました。
色あせてしまった黄鮒ちゃん。
川べりに曼珠沙華が雑草に紛れて咲いていました。
今までは、雑草は刈り取られて綺麗でしたが、
コロナ渦で、雑草取りはパスされたのかもしれません。
コスモスが風に揺れて、咲いていました。
青空が似合いますね。
さてと、自転車に乗って、インターパークに向かいました。
学校帰りの高校生に、スイスイ追い越されて、
筋肉の衰えを感じました。
明け方、夢を見ました。
友人にお寿司を戴いて、そのお返しに何にしようか、
メロンがいいかなぁ、クッキーがいいかなぁ、
あれこれ考え悩み、迷う夢で目が覚めました。
さてさて、くだらない話は置いといて、
庭の曼珠沙華が咲き始めました。
東洋一と言われている巾着田の曼珠沙華、
圧巻だけども、今年も中止だそうです。
秋の庭が華やいできます。
狛犬の前の曼珠沙華も蕾を持ち上げてきました。
曼珠沙華の白も３本出てきました。
白花は５年前、絵手紙教室の方から戴きました。
その方は高齢でお辞めになりました。
花が咲くと、その方の事を、ふっと思い出します。
こちら「ヤバネススキ」少し離れたご近所段から戴きました。
こちらのご近所さんは庭でよく草取りをしていましたが、
夏の間は、お会いする機会がありませんでした。
お元気かな、、、。
亡くなった母がよく作っていた物です。
生姜を薄く切って、酢と醤油で漬けた簡単な保存食です。
昨日、生姜の佃煮を作るのに買いに行ったら、
生姜がたくさん店頭に並んでいたので、生姜の保存食を作ろうと、
今日も出掛けました。
今日は３袋購入しました。
汚れを取って、薄切りにします。鱒
煮立ったお湯に、
一瞬くぐらせます。
ザルに開けてお湯を切って、
酢と醤油に、昆布を少し切って漬けます。
冷蔵庫の中で保存します。
漬けて２日位経ったら、食べられます。
１週間前に漬けたものです。
ご飯が進みます。
なんかこの頃、
繕い物をしたり、母と同じことをしています。
