2016年7月6日の朝ごはんとお弁当

暑いです。蒸し暑いです。
天気とは関係ないけれど、
今日は　フランス革命の起こった日
オスカル様の命日ですね。


サンマメルトトースト
パクチーがなくて　イタリアンパセリをのせました。
美味しいけど　やはりパクチーが　よかったな。

白ごはん.comより
「ミニトマトときゅうりのごま和え」
手元が狂って　酢を入れすぎて
単なるゴマ酢和えになってしまいました。
残念。本来の美味しさを再現出来ませんでしたよ。


「体にいいシニアのためのおそうざい」より
切り干し大根とにんじんのハムサラダ
日をおくと　味がなじんで美味しくなります。

水出し緑茶
邪道かもしれませんが　夏はさっぱりして
好きです。



「作っておくと、便利なおかず」より
ひよこ豆のドライカレー入り卵焼き
あると便利な作りおきでした。

「女子栄養大学のダイエット弁当」より
きゅうりの黒ごまあえ

ブロッコリーも　ほうれん草も高くて
お弁当に入れる野菜といえば
キュウリか　ピーマンかな
インゲンも　お手頃になったから
この3種のレパートリー増やしたいです。
頭痛いから　無理か～。
材料買っても　急に頭が痛くなって
結局　なんにも出来なくて　そんな今日この頃です。



ひよこ豆のドライカレーをアボカドにのせて
粉チーズをのせて焼きました。
美味しいけど　想像通りの味です。
とくに　発見なしです。