野菜ピクルスで朝ごはん

2015年06月19日 | 朝ご飯
2015年6月19日の朝食。

野菜ピクルス。
にんじんサラダ。
イングリッシュマフィン　ツナ　とろけるスライスチーズ　マヨ　黒コショウ　パセリ。
紅茶。
リンゴヨーグルト。

野菜ピクルスの作り方は
レシピブログの「マサルさんのmyレシピブック」のTOPページ　新着レシピ→投稿レシピに
あります。ご参照ください。ほとんど味付けらしい味付けしていないので
スッパイだけのピクルスです。
カレーの付け合わせにも食べてます。

スーパーで買い物した時
無料の保存用氷りをビニール袋に入れて
マイバックに　お肉や納豆と一緒に　放り込みました。
ところが　ビニール袋の結びが甘くて、
家に帰って　テーブルの上で　開けたら　
水が　どっと流れ出して　掃除が大変でしたよ。

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは！ (ハッシ－)
2015-06-19 17:29:52
マサルさん、こんにちは！

上品できれいに並んだ朝食です。
ニンジンもパプリカもとってもカラフルですね。
さっそくレシピを見させて頂きましたが
酸っぱくても、体にはとっても優しそう・・、
私も作ってみようと思うのですが、
千鳥酢を使たことがないので
いまいち分かりません。
スパ－に行った時、目を凝らして探してみますね・・。
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こんばんは！ (hase)
2015-06-19 19:02:18
ピクルス自分で作ったのですね。
カレーにも合うなら作り置きすれば良いですね。
色もきれいで全体に可愛い写真になりましたね。

スーパーの氷ね、私も貰って来ますが人が待っていたり
あわてて入れるので縛るのが緩かったりね、よくありますよ。
氷拾うのは大変でしたね。
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ハッシーさんへ (マサル)
2015-06-19 20:25:40
ハッシーさん　こんにちは

上品だなんてうれしいです。
ありがとうございます。
千鳥酢は全国的に有名な米酢で　360ミリで本体価格420円です。
千鳥酢でなくても　静岡地元の美味しいお酢を使われたらよいと思います。

調味料を何も入れていないので　果たして美味しいと思われるか心配です。
ミツカンのやさしいお酢は　最初から　甘み塩気のある　そのまま使えるお酢です。
らっきょうを漬けた残りのお酢　寿司酢　とか　なんでも
使ってみて　お気に入り見つけてくださいね。
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haseさんへ (マサル)
2015-06-19 20:28:14
haseさん　こんばんは

ご自宅にあるお酢なら　とりあえず　何でも使ってみて
お気に入りを見つけられたらよいと思います。

氷りは　溶けて水浸しでした。とほほ。
この時期　人が待っていたり　焦りますよね。
遅い時間だと　氷りが　少なかったり困ります。
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