讃岐うどん まごころ ららぽーとEXPO CITY店 ー フードコートで香川を味わう ー

前回の記事の続きになります。

太陽の塔を見学したあと私は↓↓こちらを訪ねました。

「ららぽーとEXPO CITY」です。

大阪モノレール万博記念公園駅の目の前にある大型ショッピングモールです。

実はこちらには、香川県で名の通ったお店のチェーン店が２軒入っています。

せっかくなので２軒とも訪ねることにしました。

まずは１軒目「讃岐うどん まごころ ららぽーとEXPO CITY店」さんを訪ねました。

お店はEXPO CITY３階のフードコート「フード パビリオン」内にお店を構えています。

↓「讃岐うどん まごころ ららぽーとEXPO CITY店」

こちらのお店は本店が香川県の丸亀市にあり、

日本初のセルフうどん店だそうです（諸説あり）。

本店は「いきいきうどん」などでも知られる宮武讃岐製麺所が運営されています。

ただこちらのEXPO CITY店さんは、宮武讃岐製麺所の直営店では無く、

「PIZZA-LA」などを運営する(株)FOUR SEEDSが、宮武讃岐製麺所と業務提携をされて、

運営しているお店です。

宮武讃岐製麺所の生地を使い、お店で製麺されているそうです。

私は開店して間もない時間に訪ねました。

セルフカウンターを見ると、天ぷら類はほぼ揃っていました。

今回私がいただいたのは「かけ（冷）」とかしわ天です。

セルフスタイルの、こういう感じで食べるのが久しぶりだったので、

何だかとても嬉しくなりました。(^^♪

まずは出汁から飲んでみますと・・・、

いりこの風味が良くて、深味もあり、美味しいですねー！！(^^♪

一気に飲み干してしまいそうになりました。（＾ｖ＾）

麺はなかなかの剛麺。

麺が暴れるので、麺リフトするのに少し苦労しました。(^-^;

しっかりとした旨味と、小麦の甘味が味わえる良い麺です。(^^♪

かしわ天ですが、少し私の好みからズレるかな・・・。

肉汁ジュワ～な感じではなかったので・・・。

まあでも、うどんに関しては満足させていただきました。

機会があれば、香川県の本店へ訪ねてみようと思います。

話は変わりますが、読者の皆様にお知らせがあります。

昨年６月から週２回（水・日）でブログの更新をさせていただきましたが、

２０２１年１月１０日以降、ブログの更新を週１回（毎週日曜日）に戻させて頂きます。

申し訳ございませんが、とうぞ宜しくお願い致します。m(__)m

 

讃岐うどん まごころ
ジャンル：うどん
アクセス：大阪モノレール万博記念公園（大阪府）駅 徒歩5分
住所：〒565-0826 大阪府吹田市千里万博公園2-1 ららぽーとEXPOCITY3F（地図）
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情報掲載日：2021年1月5日