讃岐饂飩かわばた ー 久しぶりに訪ねたら、麺が段違いに美味しく感じました ー

この日は2軒のお店を訪ねようと、阪急梅田駅からまずは上新庄駅へ向かっていました。

途中、阪急の淡路駅で京都線に乗換えないといけないのですが、

誤ってそのまま千里線に乗車したまま・・・(^_^;)

気がついた時、電車はすでに動き出していました・・・。

でも慌てない、次の停車駅は下新庄駅。

訪ねる予定のお店、2軒の内1軒は下新庄駅が最寄駅なんです。

そう、訪ねる順番が変わっただけです。(^_^)v

目的のお店は下新庄駅から徒歩7分ほど、「讃岐饂飩かわばた」さんを訪ねました。

こちらのお店を訪ねるのは約3年振りで、2度目となります。

この日の日替わりメニューは「えび天ちく天うどん」。

えび天もちく天も私の好物・・・さてどうしたものか・・・。

少し考えならがカウンター席へ座りました。

まずはメニューを拝見。

考えたあげく、日替わりメニューを諦めて、定番メニューの中から注文する事にしました。

当ブログを読んで頂いた後に、

読者の皆様にもこれは味わってほしいなーと思う事が多い。

要するに、美味しさを読者の皆様と共有したいのです。(^^)

で、今回私が注文したのは「とり天ぶっかけ（冷）」です。

「（麺）大盛り無料ですが、如何されます？」とスタッフの方から案内されましたが、

2軒目もあるので、今回は並盛でお願いしました。

しばらく待って運ばれてきたのが↓↓こちら。

麺のトルネードが若干乱れているものの、それでも見た目は綺麗で実に旨そうだ！

とり天は2個、揚げ色がいい感じだし、麺の艶感もいい感じ。

まずは麺から頂きます。

以前頂いた時よりも断然良い！

しなやかなコシで、バウンド感も良く、喉越しも良い！(^^♪

上品な出汁の旨味が広がる、ぶっかけ出汁との相性も抜群です。

大盛りにしなかった事を後悔しました。(^_^;)

とり天は柔らかなムネ肉。

サクサク感も良く、ぶっかけ出汁に浸けて食べると最高に旨かったです！(^^♪

こちらの店主、色々と努力されているんだろうなーと思いました。

前回私が頂いた「冷やしカレーうどん」も、

きっと進化して、あの時よりも美味しくなっているんだろうなと思いました。

機会があればまた「冷やしカレーうどん」を食べてみたいと思います。(^^)

讃岐饂飩かわばたさんの「とり天ぶっかけ（冷）」、大変満足させて頂きました！(^O^)

かわばたさんを後にして2軒目に訪ねたお店ですが、実はすでに当ブログで紹介しています。

先月31日に紹介した「讃岐うどん磯崎」さんがそうです。

良ければそちらも覗いて見て下さい。

 

 

讃岐饂飩かわばた
〒533-0021 大阪府大阪市東淀川区下新庄６丁目１３−２９