16/7/13 「ゴーヤヨーグルトスムージー」

再放送の「趣味どきっ！」を見ていたら、大好きなゴーヤを使ったスムージーを。

〈材料1人分〉
ゴーヤ　60g
プレーンヨーグルト(無糖)　60ml
メープルシロップ　大さじ1
氷　2個
ミント(生)　少々
ミント(生/好みで飾る)　1枚
☆ヨーグルトと合わせるとゴーヤの苦みが緩和。

作ってみました。


ゴーヤの苦味はほとんど感じない…
体に良さそうな味です。
ゴーヤ⇒ビタミンCが豊富！紫外線対策にもなるようです。