伊賀上野が元気になればいいなあ!

上野の城下町、どうなっていくんだろう、、、見守る元気はないけれど、静かに生きていこうと思う(笑)。

私のたからもの市 第2弾 ドーナツ

2008-12-09 21:40:03 | 町づくりって楽しいかも!
≪とうふドーナツ編by恒岡食品




イベント時限定の「おから入り:とうふドーナツ」
あちこちのイベント先で、いい匂いがしてきた・・・と思ったら、このつねちゃんのとうふドーナツ!
普段はおいしいお豆腐を作ってくれているんですが、お豆腐の製造過程では「おから」「豆乳」が大量に出てきますね、その「おから・豆乳」の有効利用です。だから「おから」は「たからもの」(舌をかまないように3回言えたら


ドーナツ生地を練り上げる役割は息子さん。家族中の誰よりも上手なんだって、みんなでイベントに行くときは彼の予定に合わせるそうな。確かに手際よくドーナツ生地がこねられていきます。(試験中にもかかわらず駆けつけてくれた彼とその家族に万歳!)家族の絆は「たからもの」


このサンタさん、どこかでお目にかかったような・・・


この写真の上のほうで見守っているサンタさん、実は土曜日の「ミュージックベルミニコンサート」の時にお出迎えしてくれた彼。

その彼が日曜日には新天地でお店の宣伝、なかなかこの時期彼は忙しい♪

話がそれてしまいましたが、「お豆のから揚げ」というのがまた「鳥のから揚げ」と食感が似ていて、これがまたおいしい!
おかげさまで持ってきた材料全てなくなり、『完売!!』
またチャンスがありましたら地域代表として、是非ご参加を

町家再生プロジェクト ご案内

2008-12-09 08:26:22 | 町づくりって楽しいかも!
昨晩は「伊賀上野城下町のおひなさん」実行委員会だった。
この企画の詳しい内容はまた後日・・・

今日は午後2時~「伊賀市中心市街地にぎわい創出フォーラム:町家再生プロジェクト」 上野商工会議所:南ホールにて
チラシはこちら⇒「フォーラム案内

ばたばたしていて、ご紹介するのが当日になってしまいました。