日田で宿泊した宿は、庄屋さんの家だったという古民家を改装した宿である。住宅地の中にひっそりと佇んでいるので、案内の看板がないと辿り着かないかもしれない。宿泊数も限られているので、他の宿泊客と顔をあわせることも少ない。まさに隠れ家である。本来価格は少しお高めだが、復興割を利用したのでかなり割安感がある。食事も温泉の泉質にも満足した。
福岡で日田焼きそばを一度食べたことがある。日田に行くと、大方のラーメン屋さんでは日田焼きそばと呼ばれるパリパリの焼きそばがある。麺をパリパリになるまで焼くので、注文してから少々時間がかかる。いつ頃からだろう?こんなに名物になったのは。