R’食いしん坊倶楽部

食いしん坊管理人・玲子が綴る、食べ物あれこれ(^o^)

カンタン黒酢で!茄子と豚肉トマトの黒酢蒸し

2017-06-07 | 適当レシピ居酒屋風
茄子と豚肉トマトの黒酢蒸し

スナップディッシュのページ

(料理の写真をSnapDishに投稿しています。ユーザー名はshakemyday0413。)


昨夜は居酒屋メニュー。



手羽元のレモスコ黒胡椒焼き
手羽元のキャベツのオイスター煮

茄子と豚肉トマトの黒酢蒸し
ツナサラダ

肉だけど、さっぱりめで(  ̄▽ ̄)

ミツカンさんのモニターに当選してカンタン黒酢をいただきました\(^o^)/


モニターなので、何か作ってアップしないと。
というわけで昨日は
朝は旦那様のお弁当に
豚肉のチーズ巻き照り焼き風なおかずを考えて作って入れました。

帰宅後旦那様に、いつもと味が違うと言われた~


昨日のの旦那様お弁当。

奥の方でよく見えませんが(^_^;)

今まではすし酢で作っていたけど
こちらの方がまろやかな感じかも。
照り焼きのたれを作らずとも手軽に出来るので
忙しい朝には大助かり!

他に
ナポリタン&ひじきご飯
ツナ入りオムレツ
ブロッコリー、オクラなど。
レシピこちら 6/6 豚肉のチーズ巻き照り焼き風に、ナポリタン&ひじきご飯のお弁当


これからの季節にぴったりの黒酢、重宝しそうです!
ミツカンさんありがとうございます\(^o^)/


コメント
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