shetland'A blog

スキーでの靱帯断裂の闘病記から始まって介護問題。今は趣味や日常での楽しみを記録。

訪れ

2022年02月09日 | 茶道
2022/02/09(水)
到来ものお菓子　訪れ
ご製　香梅
以下香梅ＨＰより
春を迎えるにふさわしいお菓子。
金柑の蜜漬けを丸ごと１個、白餡と薄いかるかん生地で包みピンクの刺し色でうっすら残る雪からのぞく花を表現した春色のお菓子。金柑の甘酸っぱさがアクセントになって待ちわびた春の訪れに心はずむ一品。
美味い😋
金曜日に先生のところに持って行こうっと。
お菓子予約しました☺️






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