長崎市銅座町「酒食楽BAR EIJIRO」。
日本酒居酒屋。日本酒ダイニングバー。
かにやのすぐ近くのビルの2階。上がって左側です。
日本酒の種類がとても豊富で、また醤油の種類が豊富なお店で、長崎のフードもいろいろ楽しめます。
前回の記事。メニューもこちらをご参照ください。
日本酒もラインナップが変わりました。
なんと次の花陽浴が！まあインスタのストーリーで知って来たわけですが。それだけでなく、他の日本酒も名だたる銘柄ばかり。
お通しは長崎和牛のすき焼き。なんと豪華な。めっちゃ美味しかったです。
埼玉県「花陽浴 山田錦40 純米大吟醸 おりがらみ」。
花陽浴の華やかさと口に広がるジューシーかつ芳醇な旨味。この旨さがもっと広まればいいな。
合鴨パストラミ温玉シーザーサラダハーフ（680円）。
ハーフでもまずまずの量で、軽くにしたいけど物足りないのも…というときにいいかも。
千葉県「寒菊 松尾自慢 純米吟醸」。
寒菊には珍しく、どちらかといえばほんの少し辛口め。でも優しく炭酸感もあって、爽やかな旨さでした。
今回はこのへんで。
ご馳走さまでした。
酒食楽BAR EIJIRO
長崎市銅座町13-10 小林ビル2階
080-9108-9717
18:00～3:00
日曜 18:00～0:00
水曜定休
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