長崎市浜口町「鉄ばる あうん」。
浜口商店街にある日本酒と和牛の鉄板焼がメインのお店です。
また来てしまいました。12月はにごり酒がたくさん出るのもあって、何度も来てしまいそうです。
日本酒ラインナップ。
※11/28現在のものです。日本酒は入れ替わりがあります。
千葉県「寒菊 電照菊 おりがらみ」。
寒菊は個人的には花陽浴の次に来る銘柄。どれを飲んでも美味しいのですが、この電照菊おりがらみのフルーティーさと品は最たる美味さ。今年も飲めて嬉しいです。これがグラス880円というのはコスパも素晴らしいと思います。
冷奴（430円）。薬味どっさり。
福島県「冩楽 剣愛山」。バランスが素晴らしい冩楽の酒米が剣愛山のバージョン。にごりではありませんが、こちらも飲んでみたかったお酒。バランスの良さに透明感が加わり、素晴らしい味。
黒毛和牛の焼きしゃぶ（1,950円）。
しゃぶしゃぶ用の肉を焼いたものですが、焼きしゃぶいいですね。めっちゃ美味しいです。ハマりそう。野菜もたっぷり。
そして、今年も開栓！
栃木県「仙禽 雪だるま」。毎年楽しみにしているにごり酒。しゅわしゅわ感と優しい口当たりがたまりません。開けたてはキレがありますが、時間が経つとまろやかになっていくのかも。
また12月中に1回か2回は行きます(笑)。
ご馳走さまでした。
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