由流里舎農園

歯科医師(歯学博士)・野菜ソムリエの島谷浩幸がお届けする気ままな農天気ブログ

農・エコニュース105…。秋の森散策、ベルサイユの賀茂なす?

2013-09-21 21:27:46 | 日記
今日のお昼は、小さい秋を見つけに森へ行きました。

夏の暑い盛りには、ここ大阪ではクマゼミが賑やかでしたが、
秋の気配を感じる今日は、ツクツクボウシの蝉時雨。

まだ早いかなと思ったドングリも、
意外とすぐに見つけることができました。
(Twitterで写真をアップしました☆)
存分に秋の風情を感じた散策でした。

さて。
今夜もTwitterでRTした農・自然ニュースを。
元記事は、いずれも京都新聞のデジタル版です。
詳細は、サイトでチェックして下さいね。



(9月21日)
ベルサイユ宮殿の京野菜の話題。

京野菜を世界に売り込むための夕食会がフランス・パリ市郊外のベルサイユ宮殿で、
現地時間25日に開かれるそうです。

日仏の一流料理人が京都産の九条ネギや賀茂ナスを使った特別コースを作り、
京野菜の味わいをアピールするとのこと。
企画したJAグループ京都は食の都からブランド認知度を高め、
海外への輸出拡大を図る狙いだそうです。

宮殿の敷地内にルイ14世が造らせた「王の菜園」では、世界各国の野菜に交え、
京野菜を中心に19種類の日本の野菜も育てているとのこと。



(9月21日)
京都府八幡市の松花堂庭園では、
白いヒガンバナが見頃を迎えているそうです。



「ベルバラ」ならぬ「ベルナス」の話題(笑)と、
珍しい白いヒガンバナの話題でした。
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農・エコニュース104…。畑の魚・エゴマ。

2013-09-21 00:32:57 | 日記
今夜もTwitterでRTした農ニュースを。
元記事は、朝日新聞のデジタル版です。
詳細は、サイトをチェックして下さいね。



(9月19日)
島根県の話題。
栄養分が豊かで、「畑の魚」と言われるエゴマから取れる油が注目。
中国地方でも山間部で栽培が盛んだそうです。

特に島根県ではここ数年、栽培面積が増え、
奥出雲町や川本町など国内有数の産地になっているとのこと。



「畑の肉」は大豆、「森のバター」はアボカド……。
この辺はよく耳にしますが、
「畑の魚」のエゴマ。
恥ずかしながら、この記事で初めて知りました。

昨夜は、中秋の名月。とても明るく、綺麗でしたね。
スマホで撮影を試みましたが、やはり限界があります。
間もなく、秋分の日。
静かに、でも着実に秋は深まっていきます……。
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